苹果和葡萄果实蛋白激酶特性分析

编号 zgly0001227221

文献类型 期刊论文

文献题名 苹果和葡萄果实蛋白激酶特性分析

作者 梁小娥  张大鹏  贾文锁 

作者单位 中国农业大学果树分子发育生物学实验室!北京100094 

母体文献 植物生理学报 

年卷期 2000年03期

年份 2000 

分类号 Q945 

关键词 苹果  葡萄  果实微粒体  依赖钙的蛋白激酶  MAP激酶 

文摘内容 以组蛋白Ⅲ S作苹果和葡萄果肉蛋白激酶制剂底物时 ,反应体系中加EGTA可抑制蛋白激酶活性 ,而加Ca2 +可激活蛋白激酶的活性 ,表明苹果和葡萄果实中有依赖钙的蛋白激酶存在。而且 ,葡萄果实微粒体蛋白激酶呈热稳定性 ,苹果果实微粒体蛋白激酶对热敏感。以髓鞘碱性蛋白 (MBP)作底物 ,在苹果和葡萄果实微粒体中都检测出很高的蛋白激酶活性 ,并且不依赖于钙 ,说明苹果和葡萄果实中可能有分裂原激活的蛋白激酶 (MAP激酶 )的存在。苹果和葡萄果实MAP激酶的活性都表现出对二价阳离子Mg2 +或Mn2 +的依赖 ,并对高温处理表现出了激活效应