冷库杏鲍菇栽培技术研究

编号 zgly0000437735

文献类型 期刊论文

文献题名 冷库杏鲍菇栽培技术研究

作者 陈振妮  韦仕岩  郑峰  卢家仕 

作者单位 广西农科院生物所食用菌研究中心  广西钟山丰泉菇业有限公司 

母体文献 食用菌 

年卷期 2006,28(3)

页码 35-36

年份 2006 

分类号 S646.14 

关键词 杏鲍菇  冷库  品种  后熟期  低温刺激 

文摘内容 采用普通冷库环境栽培杏鲍菇, 对杏鲍菇进行品种筛选、后熟期培养和低温刺激3个方而的试验研究。试验结果表明, 杏鲍菇不同来源的菌株出菇表现差异大, 引种时应引进适合冷库栽培的高产优质的杏鲍菇品种; 杏鲍菇菌棒长满料袋后, 经过10d的后熟期培养, 促使培养料充分分解和积累, 能在最大程度上满足子实体生长发育的需要; 菌棒经过3d, 5～10℃的低温刺激后, 有利于促进菌丝的新陈代谢和子实体原基的形成与分化。刺激后菌棒现蕾快。出菇多而整齐。