禽蛋保鲜10法

编号 zgly0000565710

文献类型 期刊论文

文献题名 禽蛋保鲜10法

作者 丁立威 

作者单位 黑龙江省哈尔滨市阿城区和平街龙涤集团 

母体文献 科学种养 

年卷期 2008,(9)

页码 56-56

年份 2008 

分类号 S666  TS253.2 

关键词 草木灰保鲜法  禽蛋  通风干燥  容器 

文摘内容 1．草木灰保鲜法在容器底层铺上10～12厘米厚的干燥草木灰，然后1层蛋1层灰地铺好。最上层灰盖得厚一些。将容器放在通风干燥处，每月检查1次。此法可保存鲜蛋1年。