编号
zgly0000695087
文献类型
期刊论文
文献题名
世界卫生组织公布的最佳食品榜
学科分类
220.45;经济林学
母体文献
农村科学实验
年卷期
2011(5)
页码
45-45
年份
2011
分类号
S663.4
关键词
世界卫生组织
食品
猕猴桃
维生素
卷心菜
花椰菜
胡萝卜
金针菇
文摘内容
最佳水果: 依次是木瓜、草莓、橘子、柑子、猕猴桃、芒果、杏、柿子和西瓜。
最佳蔬菜: 红薯既含丰富维生素,又是抗癌能手,为所有蔬菜之首。其次是芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡萝卜、荠菜、苤兰菜、金针菇、雪里红、大白菜。