氮、磷、钾肥配施对甜菊生长、产量及糖苷相关指标的影响

编号 zgly0001579169

文献类型 期刊论文

文献题名 氮、磷、钾肥配施对甜菊生长、产量及糖苷相关指标的影响

作者 杨永恒  张永侠  徐晓洋  孙玉明  包亚英  黄苏珍  佟海英 

作者单位 江苏省中国科学院植物研究所(南京中山植物园) 

母体文献 植物资源与环境学报 

年卷期 2018年01期

年份 2018 

分类号 S566.9 

关键词 甜菊  氮、磷、钾肥配施  生长指标  叶干质量  糖苷积累量  肥料效应方程 

文摘内容 为了探明甜菊（Stevia rebaudiana Bertoni）的适宜施肥量,采用3414肥料试验设计对甜菊品种‘中山4号’（‘Zhongshan No.4’）的当年生扦插苗进行了盆栽实验,比较了不同氮（N）、磷（P2O5）、钾（K2O）配施条件下甜菊产量相关指标（包括株高、茎粗、叶长、叶宽、叶中光合色素含量和单株叶干质量）及叶中糖苷[包括甜菊苷（St）、莱鲍迪苷A（R-A）和总苷]含量和单株积累量的差异,并对拟合的肥料效应方程进行了分析。结果表明:T2组(N、P2O5和K2O施用量分别为300、200和600 mg·kg-1)的株高和叶中光合色素含量以及T6组(N、P2O5和K2O施用量分别为600、300和600 mg·kg-1)的茎粗均最高;T9组(N、P2O5和K2O施用量分别为600、200和900 mg·kg-1)的叶长以及T13组(N、P2O5和K2O施用量分别为600、100和300 mg·kg-1)的叶宽均最大;T4组(N、P2O5和K2O施用量分别为600、100和600 mg·kg-1)的单株叶干质量最高。T1组(N、P2O5和K2O施用量分别为0、200和600mg·kg-1)的St含量略低于CK组(N、P2O5和K2O施用量均为0 mg·kg-1),但高于其余施肥处理组,并且多数施肥处理组的St含量显著低于CK组;T5组(N、P2O5和K2O施用量分别为600、200和600 mg·kg-1)的R-A和总苷含量,T9组的St单株积累量以及T4组的R-A和总苷单株积累量均最高,且T5组的R-A和总苷单株积累量略低于T4组。极差分析结果表明:3种肥料中,氮肥对甜菊株高、茎粗、叶宽、叶中光合色素含量、单株叶干质量、St和R-A含量及R-A和总苷单株积累量的影响最大,而钾肥对其叶长、总苷含量和St单株积累量的影响最大。根据拟合的肥料效应方程,单株叶干质量为最高值（4.588 g）时,N、P2O5和K2O施用量分别为701.11、160.20和793.91mg·kg-1;总苷含量为最高值（24.71%）时,N、P2O5和K2O施用量分别为365.26、176.96和528.35 mg·kg-1。综合考虑单株叶干质量和总苷含量,并结合拟合的肥料效应方程,适宜甜菊的N、P2O5和K2O施用量分别为365.26701.11、160.20176.96和528.35793.91 mg·kg-1。