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酶法水解杂细胞最适条件及酶回收利用



编号 zgly0000224141

文献类型 期刊论文

文献题名 酶法水解杂细胞最适条件及酶回收利用

作者 周江敏  陈华林 

作者单位 四川农业大学农学院  四川雅安 

母体文献 四川农业大学学报 

年卷期 2000,18(4)

页码 356-358

年份 2000 

分类号 X793  TS79 

关键词 酶法水解  杂细胞  最适条件  酶回收利用  造纸 

文摘内容 研究了纤维素酶水解杂细胞的适宜条件及酶回收利用技术。在底物浓度为3%, 酶用量为125IU/g杂细胞(干重), 酶解时间为24h的最适酶解条件下, 酶解转化率达70.20%, 还原糖浓度为22.18mg/ml。用底物吸附法可以对同一批纤维素酶重复利用3次, 相当于每克杂细胞(干重)的酶用量仅为41IU, 显著降低了纤维素酶用量, 并有较高的酶解转化率。采用本工艺, 1t杂细胞可得SCP饲料250kg(干重), 其粗蛋白含量为45.5%。

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