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欧盟食用菌产量持续下降



编号 zgly0001358765

文献类型 期刊论文

文献题名 欧盟食用菌产量持续下降

作者单位 中国食品土畜进出口商会秘书处 

母体文献 浙江食用菌 

年卷期 2009年06期

年份 2009 

分类号 F316.13 

关键词 食用菌生产  年产量  欧盟  栽培食用菌  爱尔兰  荷兰农业  德国  经济研究  人工  西班牙 

文摘内容 欧盟食用菌产量逐年增长的时代已成为过去。自2000年以来,欧盟人工栽培食用菌的年产量停滞不前,维持在大约100万吨。欧盟内部,各国产量因所处地区不同而出现明显分化。在原先的欧盟15国内,食用菌产量都出现下降,特别是在丹麦和奥地利,食用菌产业已几乎不复存在。汇率影响英国市场,英国是欧盟中老牌的食用菌生产大国,但自2000年以来,却经历了最严重的减产,产量以每年10%的速率下降。2008年英国食用菌年产量不到2001年的一半。在过去相当长一段时期里,强势的英镑一度支撑了爱尔兰的食用菌生产。但是,近3年来,英镑对欧元汇率不断走低,直接影响到爱尔兰的食用菌生产,当前爱尔兰的食用菌产量已较2005年下降

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