生物饲料与人类健康

编号 zgly0001206641

文献类型 期刊论文

文献题名 生物饲料与人类健康

作者 何明清 

作者单位 四川农业大学 教授 

母体文献 中国动物保健 

年卷期 1999年10期

年份 1999 

分类号 S816 

关键词 生物饲料  绿色食品  黄曲霉毒素  人类健康  饲料品质  马杜拉霉素  中毒  双歧杆菌  无污染  动物 

文摘内容 人类渴望长寿,苛求的是安全、保健的食品。然而,当今世界上因饲料污染而导致肉、蛋、奶威胁人类健康的事件时有发生,英国的牛肉、荷兰的奶粉曾闹得沸沸扬扬。人类要实现健康长寿,吃到动物源的绿色食品,首先应实现畜禽鱼类吃到生物源及非生物源的绿争食品。因而21世纪,科学界的紧要任务是开发、利用生物饲料——绿色饲料。本文对生物饲料开发的紧迫性、开发的成果、存在的问题一一作了详细的论述。