编号
zgly0001539853
文献类型
期刊论文
文献题名
广西大红柑产业现状调查及发展对策
作者
陈宜超
娄兵海
陈传武
梅正敏
刘凤琼
李云昌
王明召
张欣
周成
作者单位
广西柑橘生物学重点实验室广西特色作物研究院
钦州市水果局
桂林市水果生产办公室
母体文献
南方园艺
年卷期
2017年02期
年份
2017
分类号
S667
关键词
大红柑
广陈皮
陈皮茶
种植
加工
文摘内容
大红柑是鲜食加工兼用品种,果皮为最正宗的陈皮原料。近10年来,广西南部大红柑产业经历低谷后逐渐转强,种植面积现已达到约2000 hm~2,丰产期1 hm~2果品产量可达50000㎏左右,产值达150 000元。用大红柑制作陈皮和陈皮茶等加工业延伸产业链和附加值,社会和经济效益显著。同时,苗木安全、柑橘黄龙病风险、栽培管理、加工工艺、企业品牌等弱项制约行业发展。