不同元素组合肥对‘温185’核桃品种品质的影响

编号 zgly0001694508

文献类型 期刊论文

文献题名 不同元素组合肥对‘温185’核桃品种品质的影响

作者 宁万军  张强  黄闽敏  刘旭丽 

作者单位 新疆林业科学院经济林研究所  新疆建设职业技术学院 

母体文献 东北林业大学学报 

年卷期 2020年05期

年份 2020 

分类号 S664.1 

关键词 核桃  ‘温185’  元素组合肥  矿质营养元素  品质 

文摘内容 通过对‘温185’核桃品种进行不同元素组合肥处理,比较单果的外形指标,矿质营养元素、脂肪、维生素E及脂肪酸质量分数对‘温185’核桃品质的影响。结果表明:‘温185’核桃品种在Zn-Ca、Zn-Mg、Ca-Mg处理下仁质量提高了8.08%～12.57%;K-Zn、K-Ca、K-Mg、Zn-Ca、Zn-Mg、Ca-Mg处理下单果质量、果壳厚度均显著高于CK,而出仁率、露仁率均显著低于CK,其中单果质量提高了6.48%～18.44%,果壳厚度提高了15.76%～42.28%,出仁率降低了3.79%～9.76%,露仁率由对照时的38.99%降低到0～8.82%。Zn-Ca、Zn-Mg处理下K质量分数分别提高了13.32%、11.96%,K-Zn处理下Zn质量分数提高了105.31%,K-Zn、K-Ca、Ca-Mg、Zn-Ca处理下Ca质量分数均显著高于CK,Zn-Ca处理下Mg质量分数提高了21.43%,Ca-Mg、K-Ca处理下Fe质量分数分别提高了58.17%、57.51%。K-Ca、Zn-Ca、Zn-Mg处理下脂肪酸质量分数与CK无显著差异,Zn-Mg、Zn-Ca、K-Zn、K-Mg处理下维生素E质量分数均显著高于CK。综合比较,Zn-Ca处理下‘温185’核桃的果实品质表现较优。