运用新品种、新技术、新工艺, 加速汉中油菜产业发展

编号 zgly0000492417

文献类型 期刊论文

文献题名 运用新品种、新技术、新工艺, 加速汉中油菜产业发展

作者 罗辉  段雨玲  罗纪石  何忠军 

作者单位 汉中职业技术学院  汉中市农科所 

母体文献 汉中科技 

年卷期 2007,(2)

页码 23-24,22

年份 2007 

分类号 S565.4 

关键词 油菜种植  汉中市  产业发展  新品种  栽培历史  技术  工艺  《农政全书》 

文摘内容 油菜栽培历史十分悠久, 我国是世界上栽培油菜最古老的国家之一, 陕西省及汉中市在我国油菜栽培的历史相当久远。在西安市半坡原始村落遗址中, 发现有窖藏白菜(油菜), 距今约6000—7000年。明, 徐光启撰写的《农政全书》中指出: 芸苔, 服虔通俗文日胡菜。胡菜, 羌、陇、氏、胡多种此菜, 故名。羌地在四川西部和北部, 陕西宁强县即为羌族地域。公元2世纪后汉学者服虔著《通俗文》中有“芸苔谓之胡菜”(即油菜)之句, 距今约2000年。说明在2000多年前的后汉时期, 我市宁强已有油菜种植。