从《红楼梦》中的果树学看今日果品的发展

编号 zgly0000419680

文献类型 期刊论文

文献题名 从《红楼梦》中的果树学看今日果品的发展

作者 付占芳 

母体文献 绿化与生活 

年卷期 2006,(5)

页码 7-10

年份 2006 

分类号 S66 

关键词 《红楼梦》  果树学  果品  果树栽培技术  管理工作  园林造景  食用方法  栽培生产 

文摘内容 笔者多年从事果树栽培技术、果树产业的管理工作, 也是红楼梦研究的爱好者。在反复阅读《红楼梦》几个版本的过程中, 有趣地发现, 这部博大精深的巨著中, 隐藏着极为丰富的果树学。从果品的种植, 到园林造景中果树材料的应用, 到果品的食用方法, 到现今果树栽培生产中正在推广的新技术乃至还没有攻破的难题, 《红楼梦》中都有一些精典的论述。