掺甲醛牛乳快速检测试纸的研制

编号 zgly0001400494

文献类型 期刊论文

文献题名 掺甲醛牛乳快速检测试纸的研制

作者 王志琴  薛正芬  张晓红  彭斌  唐晓男  张从云  王军 

作者单位 新疆农业大学动物医学学院  新疆畜牧科学院畜牧研究所 

母体文献 动物医学进展 

年卷期 2011年07期

年份 2011 

分类号 S859.84 

关键词 牛乳  甲醛  检测  试纸 

文摘内容 为解决在牛乳收购环节快速检测出掺甲醛牛乳的方法,采用试管法和试纸法对牛乳掺甲醛进行检测比较,确定了试纸检测牛乳中掺甲醛的方法可行。探索了采用品红试剂制作的试纸方法,筛选出品红溶液和硫酸溶液最佳浓度,两种溶液按3∶1比例加载到WFB-试纸上,自然干燥。用掺有不同浓度甲醛的牛乳测试试纸的灵敏度,检测结果表明,最低检出量为0.08 g/L。本试验研制的牛乳掺甲醛快速检测试纸,操作简单,使用方便,检测迅速,灵敏度较高,制作成本低,不但适用于基层奶站的检验,也适合在家庭中测试,能方便快速的检测出掺甲醛牛乳。