设施农业助推菌业发展——彭阳县长城塬菌草园区的调研与思考

编号 zgly0000873111

文献类型 期刊论文

文献题名 设施农业助推菌业发展——彭阳县长城塬菌草园区的调研与思考

学科分类 220.20;森林培育学

作者 彭彬 

作者单位 农业部农业机械试验鉴定总站 

母体文献 农机质量与监督 

年卷期 2014(1)

页码 12-13

年份 2014 

关键词 彭阳县  菌业  食用菌技术  农业现代化  大型真菌  大陆性季风气候  示范园区建设  珍稀食用菌  营养价值  栽培基地 

文摘内容 食用菌俗称蘑菇,是大型真菌经发育形成的可食子实体(含菌丝体),是具有营养价值和保健功能的绿色食品,药食两用特性深受大众喜爱。也因此特性,近几十年来全国各地食用菌产业得到蓬勃发展。目前,食用菌的工厂化生产已成为农业现代化工厂化生产的成功典范,食用菌发展处在最好时期。