编号
zgly0001181958
文献类型
期刊论文
文献题名
桔皮巧制青红丝
作者
张德珠
母体文献
河南林业
年卷期
1997年01期
年份
1997
分类号
TS255
关键词
桔子皮
巧制
漂白粉液
榨油机
剩余水
食品色素
切制
水浸泡
安息香酸
山梨酸