酯酶同工酶在食用菌菌种选育中的应用研究

编号 zgly0001282494

文献类型 期刊论文

文献题名 酯酶同工酶在食用菌菌种选育中的应用研究

作者 杨立红  辛晓林  蔡德华  谢红艳 

作者单位 烟台师范学院生命科学学院  烟台师范学院生命科学学院 山东烟台  264025  山东烟台  264025 

母体文献 中国食用菌 

年卷期 2004年05期

年份 2004 

分类号 S646 

关键词 同工酶  酯酶  食用菌  菌种选育 

文摘内容 采用聚丙烯酰胺凝胶电泳 ,分析了不同培养时间和不同培养基种类对平菇、杏鲍菇、白灵菇酯酶同工酶的影响 ,结果表明在不同培养时间和不同培养基条件下 ,酯酶同工酶酶谱的酶带呈现不同的多态性 ,由此提示同工酶在食用菌菌种选育的应用上应固定最佳培养时间及最适培养基种类 ,并在所有操作条件一致的情况下 ,才能得到稳定准确的分析结果