松乳菇多糖提取与含量分析

编号 zgly0000346273

文献类型 期刊论文

文献题名 松乳菇多糖提取与含量分析

作者 董爱文  周国海  彭均辉  陈军  甘玉梅  刘春生 

作者单位 湖南吉首大学张家界校区生物资源系  湖南龙山县第一中学 

母体文献 食用菌 

年卷期 2004,26(2)

页码 6-7

年份 2004 

分类号 R284.2 

关键词 松乳菇多糖  提冉法  红松菌  松乳菇  含量测定 

文摘内容 用多种提取方法从两种野生松乳菇中提取多糖。实验结果表明, 松乳菇与红松菌的多糖常规提取率分别为10.9518%、8.7948%。微波提取率分别为11.1728%、9.5959%, 超声提取率分别为11.6935%、9.3802%, 方差分析显示3种提取方法对两种野生松乳菇多糖的提取率影响不显著, 两菌多糖含量差异不明显。