编号
zgly0000390593
文献类型
期刊论文
文献题名
印度Leh地区沙棘果实脂肪酸的初步研究
学科分类
220.99;林学其他学科
作者
Shishir Tandon
R.C.Sawhney
赵梅霞(翻译)
作者单位
G.B.Pant农业技术大学化学系
防护生理应用研究所
水利部沙棘开发管理中心
母体文献
国际沙棘研究与开发
年卷期
2005,3(4)
页码
18-19,24
年份
2005
分类号
S793.614.2
关键词
沙棘
果油
籽油
脂肪酸成分
沙棘属
气相色谱分析
文摘内容
本文用气相色谱分析法对Leh地区沙棘果油中脂肪酸成分(含量)进行了分析测定.结果表明: 沙棘果油中脂肪(酸)含量为24.9%,其中主要成分为棕榈油酸(42.06%)、棕榈酸(28.11%)和油酸(12.29%)。