生姜汁、大蒜汁对灵武长枣采后病原真菌抑菌效果的研究

编号 zgly0000694074

文献类型 期刊论文

文献题名 生姜汁、大蒜汁对灵武长枣采后病原真菌抑菌效果的研究

作者 任玉锋  刘雅琴  董博博  韩培杰 

作者单位 北方民族大学生物科学与工程学院 

母体文献 北方园艺 

年卷期 2010(7)

页码 145-147

年份 2010 

分类号 S665.1 

关键词 灵武长枣  病原真菌  抑菌效果  生姜汁  大蒜汁 

文摘内容 用生姜汁、大蒜汁对灵武长枣采后主要病原真菌链格孢、粉红聚端孢、青霉属、黑根霉进行了体外抑菌效果的研究。结果表明: 2种汁液对4种供试菌均有不同程度的抑制作用, 抑菌效果大蒜汁〉生姜汁; 大蒜汁对4种供试菌的最低抑茵浓度分别是6.25%、1.56%、6.25%、12.5%; 生姜汁对4种供试菌的最低抑菌浓度分别为50%、6.25%、50%、50%。