香菇液体菌种的研究

编号 zgly0001265474

文献类型 期刊论文

文献题名 香菇液体菌种的研究

作者 赵洪新  华秀英  王升厚  孙军德 

作者单位 沈阳师范大学生物系  沈阳农业大学  沈阳农业大学 辽宁沈阳110034  辽宁沈阳110161  辽宁沈阳110034  辽宁沈阳110161 

母体文献 中国食用菌 

年卷期 2003年06期

年份 2003 

分类号 S646 

关键词 香菇  液体菌种 

文摘内容 通过香菇液体菌种的研究 ,确定了香菇液体菌种生产的工艺流程、培养基配方及接种量。香菇液体菌种表现出分散性好、萌发快、菌丝生长旺盛、菌龄一致、短时间内生产出大量菌液的特点 ,能较好地解决以往固体菌种培养中存在的发菌周期长、污染率高的难题。