富硒酵母抗动物热应激的研究进展

编号 zgly0000832626

文献类型 期刊论文

文献题名 富硒酵母抗动物热应激的研究进展

作者 刘德义  贺绍君  梁林  耿广多  顾有方  李升和 

作者单位 安徽科技学院  合肥东升牧业有限公司  凤阳县大明农牧科技发展有限公司 

母体文献 安徽科技学院学报 

年卷期 2014(5)

页码 1-5

年份 2014 

关键词 富硒酵母  热应激  生产性能  代谢平衡  免疫功能 

文摘内容 热应激是热带、亚热带及温带地区影响畜牧业健康发展的最常见因素之一。许多国家积极采取多种措施防控热应激的发生。富硒酵母因其广泛、确实、高效的生物学特性广泛用于缓解动物热应激的研究。本文对富硒酵母在提高热应激动物生产性能、改善营养物质代谢和增强机体免疫力等方面的作用进行综述,为进一步开发利用富硒酵母缓解动物热应激提供研究基础。