不同发酵条件对苹果轮纹病拮抗细菌生长的影响

编号 zgly0000529995

文献类型 期刊论文

文献题名 不同发酵条件对苹果轮纹病拮抗细菌生长的影响

作者 杨华  纪明山  李广旭  张广仁 

作者单位 沈阳农业大学植物保护学院  辽宁省果树科学研究所 

母体文献 果树学报 

年卷期 2007,24(6)

页码 799-802

年份 2007 

分类号 S661.1 

关键词 苹果轮纹病菌  拮抗细菌  发酵条件 

文摘内容 对1株苹果轮纹病细菌No．1菌株的发酵条件进行了探索，确定了其最佳培养基组成及培养条件。单因素发酵试验和正交试验结果表明，在含酵母浸膏5g、蔗糖20g、蛋白胨10g的1000mL液体培养基中，菌体生长量最大；细菌生长所需的最佳碳源为淀粉，最佳氮源为酵母浸膏和蛋白胨；当温度为28℃，pH7．0，在250mL三角瓶中装40mL液体培养基，接种量体积分数为5％，培养时间96h时，菌体生长量最大；在酸性条件下(pH4)，细菌几乎不生长。