编号
zgly0001372932
文献类型
期刊论文
文献题名
正己醇降解菌的分离、筛选及分类鉴定
作者单位
西北农林科技大学食品科学与工程学院
母体文献
菌物学报
年卷期
2009年06期
年份
2009
分类号
TQ223.12
关键词
生物降解
地霉属
白地霉
分离筛选
分类鉴定
文摘内容
为获得可降解正己醇的真菌菌种,分别以苹果园土壤、苹果渣、苹果酒醪和醋醅为分离源,采用富集培养和紫外线定向诱变,得到了两株能在pH3.8-4.0的条件下降解正己醇的真菌菌株TF和TM。菌株TM和TF在马铃薯葡萄糖培养液中对4.0mg/mL正己醇的降解率分别为45.60±5.43%和23.82±9.27%,与对照在α=0.01水平上差异显著。结合形态学特征及26S rDNA D1/D2区(菌株TM)和ITS区(菌株TF)序列分析,对两株菌进行了分类鉴定。结果表明:菌株TM属于地霉属Geotrichum,菌株TF为白地霉Geotrichum candidum(有性型Galactomyces geotrichum)。