不同果袋对‘苏翠1号’梨品质的影响

编号 zgly0001557455

文献类型 期刊论文

文献题名 不同果袋对‘苏翠1号’梨品质的影响

作者 王宏伟  王少敏  冉昆  杨艳萍 

作者单位 山东省果树研究所  滕州市果树服务中心 

母体文献 中国果树 

年卷期 2017年S1期

年份 2017 

分类号 S661.2 

关键词 梨  ‘苏翠1号’  套袋  品质 

文摘内容 研究了5种类型果袋对‘苏翠1号’梨套袋果实外观和内在品质的影响。结果表明:套袋后,果实果点变小,果面光亮洁净,但颜色变浅,甚至变为黄白色;平均单果重降低;降低了可溶性固形物和可溶性糖含量,可滴定酸含量增加,果实维生素C含量增加。5种果袋比较,套单层白袋和黄白双层袋果实仍保持绿色,内在品质降低程度最小;不同外袋类型双黄袋果实颜色不同,内在品质也不同;套外黄内红果袋果实黄绿色,品质降低最大。