百子莲种子发育生理生化特性

编号 zgly0000728752

文献类型 期刊论文

文献题名 百子莲种子发育生理生化特性

学科分类 220.20;森林培育学

作者 孙颖  卓丽环 

作者单位 东北林业大学  上海农林职业技术学院 

母体文献 东北林业大学学报 

年卷期 2010,38(5)

页码 57-59

年份 2010 

分类号 S603.8 S645.1 

关键词 百子莲  种子发育  α-淀粉酶  过氧化物酶  多酚氧化酶 

文摘内容 为了解引种植物百子莲种子发育过程中生理生化特性,有针对性地进行种子繁殖,采用测量观察和生理试验方法,对种子长度、质量、含水量和种子中淀粉、可溶性蛋白质以及过氧化物酶、多酚氧化酶、α-淀粉酶的质量分数进行测定,结果表明: 百子莲种子发育前2周种子生长量最大;种子干质量在授粉后42d趋于稳定。淀粉在种子发育初期积累迅速,总体上呈＂上升—下降—上升＂的趋势;可溶性蛋白质质量分数呈逐渐上升趋势;可溶性糖质量分数呈逐渐下降趋势。淀粉质量分数、可溶性蛋白质质量分数与种子干质量、种子大小呈显著正相关;可溶性糖质量分数与淀粉质量分数、种子干质量、种子大小呈显著负相关。POD、PPO、α-淀粉酶的质量分数在种子发育过程中变化显著,POD、PPO活性与可溶性蛋白质质量分数呈显著正相关;α-淀粉酶活力与种子大小呈显著正相关。