9个西洋梨优良品种

编号 zgly0001297677

文献类型 期刊论文

文献题名 9个西洋梨优良品种

作者 方成泉  林盛华  李连文  马志强  王斐 

作者单位 中国农业科学院果树研究所  中国农业科学院果树研究所 辽宁兴城125100  辽宁兴城125100  辽宁兴城125100 

母体文献 中国果树 

年卷期 2005年01期

年份 2005 

分类号 S661.2 

关键词 西洋梨  优良品种  澳大利亚  栽培种  果实  意大利  可溶性固形物含量  70年代  红巴梨  中国农业科学院 

文摘内容 西洋梨是英国、意大利、澳大利亚、美国等国家梨树主要栽培种。西洋梨品种的特点是 ,采收时果实质地硬 ,不能直接食用 ,通常需要在室温经 7～ 1 0天的后熟 ,果实变软才能食用 ,果实柔软多汁 ,易溶于口 ,具有香气 ,品质上等。1　引种与栽培1 9世纪 70年代 ,西洋梨品种巴梨( Bartlett)传入我国山东烟台。 2 0世纪初 ,山东、北京开始引种并零星栽培。 2 0世纪 2 0～ 3 0年代 ,辽宁、河南、山东、山西省引入巴梨、茄梨 ( Clapp’ s Favorite)、五月鲜 ( Madeleine)等品种 ;50～ 70年代 ,中国农业科学院果树研究所引入康佛伦斯 ( Conf