养殖中华沙鳅前景广阔

编号 zgly0000644989

文献类型 期刊论文

文献题名 养殖中华沙鳅前景广阔

作者 张路鸣 

母体文献 农家科技 

年卷期 2010(1)

页码 40-40

年份 2010 

分类号 S966.4  TU985.14 

关键词 华沙  养殖  泥鳅  肉质 

文摘内容 中华沙鳅因色彩艳丽而被人们称为花泥鳅,其肉质细嫩、具有特殊的清香味，分布于长江中、上游等水域。它们喜欢到落差大、水流急的地方“冲浪”。每年4月份几场大雨过后，河里的花泥鳅最多,价格最便宜的时候每千克起码也要100元；随着涨水的次数越来越少。花泥鳅也越来越少,这时花泥鳅要卖200元／千克。