编号
zgly0001260318
文献类型
期刊论文
文献题名
十种营养素的来源
作者
林瑾
母体文献
甘肃林业
年卷期
2003年03期
年份
2003
分类号
R151.3
关键词
营养素
绿叶蔬菜
抗癞皮病维生素
人造黄油
酸乳酪
维生素A
维生素C
小白菜
维生素E
营养丰富
文摘内容
钙牛奶、肉卷、蔬菜、芥末、酸乳酪、沙丁鱼、萝卜叶、带骨大马哈鱼。铁牛羊肉、梅脯汁、肝、干豆、青豆、粗粮、绿叶蔬菜、营养丰富的粮品。糖谷物、土豆、干豆、玉米、面类、红薯、糖类等。蛋白质肉、鱼、禽、干豆、青豆、蛋类、果仁、瓜籽、奶酪等。脂肪酥油、奶油、油类、咸肉、香肠、花生、果仁、瓜籽、豆类、人造黄油、色拉油等。维生素A肝、白薯、奶油、胡萝卜、绿色蔬菜、人造黄油等。维生素B瘦肉、果仁、粗粮、主副食营养品(如粗面包、强化麦片等)。维生素C菜花、草莓、土豆、芒果、柑桔、杨梅、西瓜、番木瓜、卷心菜、小白菜、西红柿、绿叶蔬菜等。维生素E肝、牛奶、酸乳酪、绿叶蔬菜、粗粮、营养丰富的粮品等。烟碱酸(抗癞皮病维