甘蔗渣袋料栽培香菇试验

编号 zgly0000853942

文献类型 期刊论文

文献题名 甘蔗渣袋料栽培香菇试验

学科分类 220.20;森林培育学

作者 万伏红  谢经荣  雍松林 

作者单位 湖北省太子山林场管理局 

母体文献 湖北林业科技 

年卷期 2014(3)

页码 85-86+88

年份 2014 

关键词 袋料栽培  香菇生产  甘蔗渣  商品化生产  担子菌纲  侧耳科  真菌门  滥砍滥伐  鲜菇  段木 

文摘内容 香菇是世界著名的食品用菌之一,属真菌门担子菌纲伞菌目侧耳科。它不仅味道鲜美,而且含有人体所必需的八种氨基酸中的七种。长期以来,香菇均用栎树进行段木或袋料栽培,这种栽培方式不仅大量消耗木材,还导致滥砍滥伐事件不断发生。