金坛市双孢蘑菇产业发展的历史与现状

编号 zgly0001379630

文献类型 期刊论文

文献题名 金坛市双孢蘑菇产业发展的历史与现状

作者 张洪海  张和军  王云来  王金花 

作者单位 江苏省金坛市农林局  江苏省金坛市华罗庚中学 

母体文献 浙江食用菌 

年卷期 2010年01期

年份 2010 

分类号 F326.13 

关键词 金坛  双孢蘑菇  发展历程  现状  问题  对策 

文摘内容 金坛市地处江苏省苏南地区,为“长三角”城市群中心地带,有着悠久的食用菌栽培历史,是“中国食用菌之乡”。近年来,在大力发展高效农业的各项政策扶持下,通过实施“近商、亲商、为商、富商”等各项扶商措施,金坛市食用菌生产规模、技术水平、产品质量、农民收益、生态条件等都得到了前所未有的发展和改善。2008年,金坛市食用菌总产量达2万多吨,产值1·2亿元,受益农户1 500多户。生产品种有双孢蘑菇、高温蘑菇、金针菇、草菇、秀珍菇、杏鲍菇、茶树菇等十多个。其中,双孢蘑菇产量达1·48万吨,占食用菌生产总量的80%左右。以下仅对金坛市双孢蘑菇发展情况作简要的分析。1金坛市双孢蘑菇发展历程金坛市自引种双孢蘑菇以