超临界CO2法和有机溶剂法萃取雄蚕蛾油的比较研究

编号 zgly0001468804

文献类型 期刊论文

文献题名 超临界CO2法和有机溶剂法萃取雄蚕蛾油的比较研究

作者 尹志亮  俞燕芳  邓真华  杨帆  付建平  熊伟  胡居吾 

作者单位 江西省蚕桑茶叶研究所  江西省科学院 

母体文献 中国蚕业 

年卷期 2014年03期

年份 2014 

分类号 TQ028.32  TQ645.3 

关键词 雄蚕蛾油  超临界CO2法  有机溶剂法  萃取  脂肪酸组成 

文摘内容 采用超临界CO2法和有机溶剂法萃取雄蚕蛾油,对比分析了萃取工艺、蚕蛾油的感官品质和脂肪酸组成,结果表明:超临界CO2法工艺简单、时间短、萃取效率高,所得的雄蚕蛾油浅黄色清亮透明、无异味、不饱和脂肪酸含量较高、品质较好。