山西省红枣生产优势、存在问题及发展建议

编号 zgly0001296234

文献类型 期刊论文

文献题名 山西省红枣生产优势、存在问题及发展建议

作者 吴国林  杜忠东 

作者单位 山西省农科院园艺研究所  山西省长治市农业局 山西太原030031 

母体文献 山西果树 

年卷期 2005年06期

年份 2005 

分类号 F326.13 

关键词 发展建议  存在问题  生产优势  枣树  市场竞争力  栽培面积  各级政府  大红枣  山西省  梨枣 

文摘内容 山西是我国红枣主要产区之一,并以盛产大红枣而闻名。据有关资料报道,截止2004年底全省红枣栽培面积已达到35.3万hm2,红枣产量3亿kg。红枣产业已成为继苹果之后的又一大经济林产业。为了推动山西红枣产业的健康发展,特将山西省红枣生产的优势及存在问题作一分析,并提出发展建议,供业内人士参考。1山西红枣产业的优势1.1栽培历史悠久山西作为枣的原产地,其栽培历史可谓久远,在古书《尔雅》中记述河东猗氏县出大枣,子如鸡卵。河东猗氏即运城市临猗县,证明早在2 000多年这里就有连片红枣栽培,并且果实个头很大。枣树早已成为山西具有较高经济价值的树种了。1.2品种资源丰富山西枣树资源十分丰富,除随处可见的酸