珍稀食用菌白色杨树菇栽培技术

编号 zgly0000347648

文献类型 期刊论文

文献题名 珍稀食用菌白色杨树菇栽培技术

作者 蒋德俊  常键  陈燕 

作者单位 河南省南阳市经济作物技术推广站 

母体文献 当代蔬菜 

年卷期 2004,(10)

页码 20-21

年份 2004 

分类号 S646 

关键词 食用菌  白色杨树菇  特征特性  产量表现  栽培技术 

文摘内容 白色杨树菇又名白色茶薪菇、雪莲菇等。菇形美观, 味纯清香, 口感佳。子实体富含菊聚糖、菌蛋白、各种氨基酸、矿物质等, 具有抗衰老、降低胆固醇、防癌和抗癌等功能。主要源于野生, 近年来在福建、江西、安徽、河南等地有种植, 市场前景广阔。2001年河南省南阳市方城、内乡、邓州等县引种成功, 并取得了较好的经济效益。