赞皇大枣以变制胜

编号 zgly0000431513

文献类型 期刊论文

文献题名 赞皇大枣以变制胜

母体文献 果农之友 

年卷期 2006,(7)

页码 44-44

年份 2006 

分类号 S665.1 

关键词 赞皇大枣  赞皇金丝大枣  种植面积  供不应求  市场销售  蜜枣  赞皇县  河北省  南方人  青枣 

文摘内容 天下大枣数赞皇, 河北省赞皇县的赞皇大枣无论从获得的荣誉, 还是种植面积。产量都是其它同类产品无法比拟的。从上个世纪开始, 赞皇人跟精明的南方人学会了做蜜枣。蜜枣一直供不应求, 市场销售特别好。成了“皇帝的女儿不愁嫁”, 做蜜枣的厂家特别多, 致使青枣价格居高不下。利益诱惑刺激着从来不采青的赞皇人采青枣做蜜枣。赞皇大枣98%以上都采青做了蜜枣, 鲜红枣自然少得可怜。人们只能在特产名录上查到“赞皇大枣”这个词了。而在生活中却泯灭了。白白浪费了赞皇金丝大枣这块金字招牌。