编号
zgly0000374376
文献类型
期刊论文
文献题名
塔城酸梅栽培技术
学科分类
220.5010;园林植物学
作者
路杰
作者单位
塔城市林业工作站
母体文献
新疆林业
年卷期
2005,(4)
页码
30-30
年份
2005
分类号
S688
D922.29
关键词
栽培技术
李属植物
有限公司
生产加工
产业基地
栽培条件
经济价值
开发潜力
塔城市
酸梅茶
消费者
资源
梅汁
俗称
甘草
果品
文摘内容
塔城酸梅(以下简称酸梅), 是分布在新疆境内的一些李属植物的民间俗称。塔城市野生缘酸梅生物有限公司, 利用当地酸梅资源, 年生产加工酸梅3000t左右。先后开发出野酸梅酒、鲜酸梅汁、酸梅酱、酸梅茶、浓缩酸梅汁、甘草酸梅等系列酸梅食品, 受到市场的肯定和消费者的青睐。随着产业基地扩大、栽培条件的完善, 酸梅将发挥其极高的经济价值, 是一种极具开发潜力的绿色珍稀果品资源。现将其栽培技术介绍如下。