编号
zgly0000519609
文献类型
期刊论文
文献题名
槲寄生生物碱的系统分离及抑菌活性初探
作者单位
江苏科技大学生物与环境工程学院
中国农业科学院蚕业研究所
母体文献
食品科学
年卷期
2007,28(6)
页码
63-66
年份
2007
分类号
Q946.88
关键词
槲寄生
生物碱
系统分离
抑菌活性
文摘内容
用超声辅助萃取技术从槲寄生中提取总生物碱,经系统分离获得酚性弱碱性生物碱、非酚性弱碱性生物碱、酚性叔胺生物碱、非酚性叔胺生物碱、水溶性生物碱等五种生物碱组分,并测试了各生物碱组分的抑菌活性。结果表明:五种槲寄生生物碱组分对金色葡萄球菌的抑菌作用不明显,对大肠杆菌的抑菌作用明显,其中非酚性叔胺性生物碱最强。