无公害农产品、绿色食品和有机农产品的内涵

编号 zgly0001282623

文献类型 期刊论文

文献题名 无公害农产品、绿色食品和有机农产品的内涵

母体文献 中国植保导刊 

年卷期 2004年06期

年份 2004 

分类号 F203 

关键词 有机农产品  无公害农产品  绿色食品  商标标志  食用农产品  农产品质量安全  执行环境  普通食品  推荐性  分指标 

文摘内容 无公害农产品是产地环境、生产过程和目标产品质量符合国家有关标准和规范的要求,经认证合格获得认证证书,并允许使用无公害农产品标志的未经加工或者初加工的食用农产品。无公害农产品执行环境质量、生产技术、产品质量标准。其产品标准、环境标准和生产资料使用准则为强制性国家及行业标准,生产操作规程为推荐性国家行业标准。无公害农产品的部分指标等同于国内普通食品标准,部分指标略高于国内普通食品标准。无公害农产品在国家、地方和部门有不同的标志。绿色食品是遵循可持续发展原则,按照特定的生产方式生产,经专门机构认定,许可使用绿色食品商标标志的,无污染的安全、优质、营养类食品。绿色食品分为A级和AA级。AA级绿色食品等