新疆巴旦杏无公害栽培技术要点

编号 zgly0000498436

文献类型 期刊论文

文献题名 新疆巴旦杏无公害栽培技术要点

作者 庞新安  杨伟  姜喜  刘文杰  孙红专 

作者单位 新疆生产建设兵团实验室塔里木大学生物技术研究开发  新疆莎车县林业局  新疆生产建设兵团实验室塔里木大学生物技术研究开发中心 

母体文献 特种经济动植物 

年卷期 2007,10(5)

页码 47-48

年份 2007 

分类号 S23 

关键词 新疆伊犁  栽培技术要点  巴旦杏  无公害  木本油料树种  维吾尔语  药食兼用  栽培历史 

文摘内容 巴旦杏(Amygdalus communis L.)又名扁桃, 维吾尔语巴旦木, 属蔷薇科, 为药食兼用干果及木本油料树种。在我国栽培历史悠久, 品种资源丰富, 目前新疆伊犁和喀什地区大量种植。巴旦杏仁味道香美, 含有丰富的营养成分, 脂肪酸、蛋白质、维生素、无机元素等含量较高, 具有明目、健脑、健胃、润肠、宣肺、生辉等药用功能, 深受大众喜爱。