有机铬的营养与生理作用研究进展

编号 zgly0001382809

文献类型 期刊论文

文献题名 有机铬的营养与生理作用研究进展

作者 唐利华  方热军 

作者单位 湖南农业大学动物科技学院 

母体文献 动物营养学报 

年卷期 2010年05期

年份 2010 

分类号 S816 

关键词 微量元素  铬  营养与生理功能 

文摘内容 铬是人和动物必需的微量元素之一,在机体许多生理机能中起着重要作用。本文主要对最近国内外有关有机铬对动物物质代谢、生殖和内分泌功能、免疫功能和抗热应激的影响及有机铬的添加效果和毒性等几个方面的相关研究进行综述,旨在为研究有机铬的营养作用提供参考。