秋色叶植物叶片着色与酶活性关系的研究

编号 zgly0001394107

文献类型 期刊论文

文献题名 秋色叶植物叶片着色与酶活性关系的研究

作者 王彩娟  蔺银鼎  王凯  贾清芳 

作者单位 闻喜县林业局  山西农业大学  山西省吕梁山国有林管理局 

母体文献 山西林业科技 

年卷期 2011年04期

年份 2011 

分类号 S687 

关键词 秋色叶植物  叶片着色  花青苷  超氧化物歧化酶  过氧化物酶  多酚氧化酶 

文摘内容 以元宝枫、火炬、爬山虎3种秋色叶植物为试材,研究了秋叶变色时期叶片花青苷的含量与超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)及多酚氧化酶(PPO)活性的动态变化及相关关系。结果表明:3种秋色叶植物花青苷的含量决定叶片的着色程度。3种秋色叶植物花青苷含量随叶片着色呈上升趋势,火炬和爬山虎花青苷的上升速率比元宝枫快。SOD活性随着叶片着色逐渐下降,与花青苷含量呈极显著负相关,说明其在一定程度上不利于秋色叶植物叶片着色。POD活性表现出先升后降的趋势,3种植物中POD活性与花青苷相关性不一。PPO活性随叶片着色而逐渐上升,与花青苷含量呈极显著的正相关关系,说明PPO是秋色叶植物叶片变色过程中的关键酶之一。