019 大蒜中的有机硫化合物对细胞色素P450酶的调节作用

编号 zgly0000483452

文献类型 期刊论文

文献题名 019 大蒜中的有机硫化合物对细胞色素P450酶的调节作用

作者 Davenport D M  罗丽娜 

母体文献 国外医药: 植物药分册 

年卷期 2007,22(1)

页码 30-31

年份 2007 

分类号 R135 

关键词 细胞色素P450酶  有机硫化合物  调节作  大蒜  物理性质  结构特征  动物实验性  肿瘤模型 

文摘内容 已有研究显示大蒜中的有机硫化合物(OSCs)可抑制多种动物实验性肿瘤模型, 其机制主要是通过对机体致癌物解毒酶, 如细胞色素P450(CYP)酶的调节。OSCs在结构和物理性质上不尽相同, 关于它的性质与抑制化学诱导的结肠癌发展之间的关系无详细研究。作者研究多种OSCs单剂量和长时间给药对肝CYP的影响, 以了解OSCs对CYP的调节与其结构特征之间的关系。