泰国姜黄精油(Turmeric oil)化学成分分析

编号 zgly0000190594

文献类型 期刊论文

文献题名 泰国姜黄精油(Turmeric oil)化学成分分析

学科分类 220.5570;林产化学加工学

作者 廖超林 

作者单位 广州百花香料股份有限公司 

母体文献 林产化工通讯;南京 

年卷期 1999, 33(6)

页码 10～12

年份 1999 

分类号 S785.131 

关键词 姜黄  植物油  精油  分离  化学成分  结构鉴定 

文摘内容 采用气相色谱-质谱联用技术对泰国产姜黄油的化学成分进行分析, 分离
出24个峰, 鉴定其中20种成分, 占总峰面积98%, 并分离鉴定出α-郁金酮
(Alpha-Turmerone)和β-郁金酮(.be ta.-Tuemerone), 未见有文献报道在姜
黄油中分离出以上2种成分。图1表1参4