羊肚菌的种植与推广

编号 zgly0000772578

文献类型 期刊论文

文献题名 羊肚菌的种植与推广

学科分类 220.20;森林培育学

作者 黄向东  祁正显 

作者单位 青海省玛可河林业局  青海省大通县林业局 

母体文献 中国林业 

年卷期 2011(17)

页码 40-40

年份 2011 

分类号 S646.902.2 

关键词 羊肚菌属  规模化种植  环境影响  经济价值  国内外  子实体  不稳定  入药 

文摘内容 一、羊肚菌的特性 羊肚菌为羊肚菌属真菌统称, 主要包括黑色羊肚菌和黄色羊肚菌两类。国内外一直视其为高档宴席上的佳肴。同时羊肚菌子实体还可入药。目前, 气候、环境影响, 羊肚菌产量极不稳定。尽快解决羊肚菌栽培技术问题, 早日实现羊肚菌的规模化种植, 将会给林区带来巨大的经济价值。