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低温胁迫对几种无核葡萄品种抗寒生理指标的影响



编号 zgly0000980343

文献类型 期刊论文

文献题名 低温胁迫对几种无核葡萄品种抗寒生理指标的影响

作者 李桂荣  朱自果  马俊伟  郑凤  蔡祖国  周瑞金  扈惠灵 

作者单位 河南科技学院园艺园林学院 

母体文献 西北林学院学报 

年卷期 2015(5)

页码 75-78+291

年份 2015 

关键词 无核葡萄  低温胁迫  抗寒生理指标 

文摘内容 通过不同低温处理4个无核葡萄品种和中国野生葡萄山葡萄。结果表明,经过5℃、0℃、-20℃温度,波尔莱特电解质渗出率值从28.65%上升到42.68%,增加了48.97%,电解质渗出率最高,抗寒性最弱;其次是无核白电解质渗出率值从26.61%上升到31.65%,增加了18.94%,电解质渗出率高,抗寒性较弱。可溶性蛋白质和可溶性糖含量随着低温处理基本都呈现上升趋势,而在-40℃低温下,各葡萄品种枝条组织的细胞膜遭受的损伤较大。4种无核葡萄品种枝条的电解质渗出率值均超过50%,可溶性蛋白质和可溶性糖含量也达到了最高,不同品种含量不同。

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