葡萄品种更换和葡萄园改植其它树种技术

编号 zgly0001106716

文献类型 期刊论文

文献题名 葡萄品种更换和葡萄园改植其它树种技术

作者 张学河  杨聚德 

作者单位 山东省招远县果树站  山东省招远县果树站 

母体文献 落叶果树 

年卷期 1990年03期

年份 1990 

关键词 改植  葡萄园  葡萄品种  树种  硬枝嫁接  绿枝嫁接  间植  接穗  酿造品  行间 

文摘内容 目前,葡萄品种结构特点是低档酿造品种多,生食及高档加工品种少。如我县现有葡萄园1万亩,其中白羽等7200亩,占72%;蛇龙珠等高档酿酒和巨峰等生食品种仅2800亩,占28%。为此,应适当压缩白羽等低档酿造品种,特别是北醇、加里酿等,适当增加生食大粒优种及高档加工品种。对一些低档酿造品种葡萄园也可以改建为其他树种果园,现将具体技术介绍如下。 一、葡萄品种更换技术 1.硬枝嫁接 选择良种接穗并沙藏,翌春葡萄伤流后至发芽前嫁接。主要方法有以下几种。 (1)劈接,以粗壮直立主蔓作砧桩,扒开表土,选择好嫁接部位(尽量靠根),剪断砧蔓,削平剪口,用刀从中间坚切3cm左右,根据砧蔓粗度选择技德,每穗1—3节