生态营养饲料的研究概况

编号 zgly0000449371

文献类型 期刊论文

文献题名 生态营养饲料的研究概况

作者 魏利平 

作者单位 华中农业大学养殖与饲料杂志社 

母体文献 养殖与饲料 

年卷期 2006,(11)

页码 32-34

年份 2006 

分类号 S816 

关键词 生态营养饲料  畜牧业污染  环境污染  人民生活质量  生产规模  动物营养  集约化程度  可持续发展 

文摘内容 1生态营养饲料的概念 随着畜牧业生产规模的不断扩大和集约化程度的不断提高, 畜牧生产过程中产生的大量氨气、硫化氢、粪臭素、三甲氨等恶臭气体和粪尿中的氮磷等元素、重金属等, 造成了严重的环境污染同时, 随着经济的不断发展和人民生活质量的逐步提高, 不仅要求食物富含营养、卫生安全, 而且也要求整个生产的全过程有良好的环境。因此, 降低畜牧业环境污染, 治理畜牧业污染成为促进畜牧业可持续发展的一项重要措施。20世纪80年代, 在动物营养、生态学、系统科学等学科发展的基础上, 兴起一门边缘科学——动物生态营养学, 它是研究环境(饲料库)-畜禽(基因库)-畜产品(产品库)3因素间物质和能量的转换和平衡及动态调控模式的应用。