食用花卉开发有难题

编号 zgly0001282069

文献类型 期刊论文

文献题名 食用花卉开发有难题

作者 程龙军  葛红娟 

母体文献 中国花卉园艺 

年卷期 2004年07期

年份 2004 

分类号 F326.13 

关键词 食用花卉  可食性  花卉植物  花卉产业发展  花卉消费  栽培技术  维生素C  番红花  万寿菊  旱金莲 

文摘内容 受传统花卉消费习惯影响,人们对某些花卉的可食性认知度不高,对食用花卉的价值认识不足