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果蔬贮藏实践与乙烯的控制
编号
zgly0001118176
文献类型
期刊论文
文献题名
果蔬贮藏实践与乙烯的控制
作者
李平
作者单位
商业部济南果品研究所
母体文献
中国果品研究
年卷期
1991年01期
年份
1991
关键词
乙烯吸收剂
果蔬贮藏
乙烯浓度
采后生理
成熟度
呼吸高峰
生成量
品质
开发应用
贮藏保鲜技术
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