编号
zgly0001424128
文献类型
期刊论文
文献题名
餐饮巨头聚京城 裸烹宣言暖人心
作者
张志国
母体文献
绿色中国
年卷期
2012年24期
年份
2012
分类号
F719.3
关键词
餐饮管理
金百万
中国餐饮
营养健康
产品质量
肉粉
绿色素
餐饮品牌
熬制
烹饪工艺