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(101) 中国林业科学研究院亚热带林业研究所

(58) 浙江农林大学

(52) 正安县顶箐方竹笋有限公司

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文本

1 竹笋茶

全文

[中国林业专利]
  • 本发明是一种竹笋茶的加工方法,其主要特征是将鲜竹笋打碎至米粒大小,用铁锅或炒茶机械,将竹笋进行煎炒杀青;再经炒干或烘干或日照晒干,做成各具风格的茶品。此方法做出的竹笋产品,在泡饮过程中,既具有一般叶茶的芳香味,同时又具竹笋独特的苦辛味。
    公开号: CN106260262A
    公开日: 2017.01.04
    申请人: 正安县顶箐方竹笋有限公司
    发明人: 郑继伟 郑黎

2 竹笋夜蛾

[林业术语]

  •    鳞翅目, 夜蛾科害虫。分布于江苏、浙江。幼虫蛀食竹笋, 使腐烂而死。成虫前翅翅基及前缘近顶角处各有 1倒三角形斑, 深褐色。卵灰白色, 近圆形。幼虫头橙红色, 体紫褐色, 背上有很多有规则斑纹。蛹红褐色, 末端有4根刺钩。1年1代, 以卵在杂草枯叶...
    英文名: Bamboo shoot cutworm; Atrachea vulgaris Butler
    资料来源: 中国林业辞典
     

3 竹笋留养

[林业术语]

  •    根据经营目的,在竹林中科学合理地保留足够数量之竹笋并将其养护成竹。...
    英文名: bamboo shoot maintaining and cultivating
    资料来源: 林学名词(2016年第二版)
     

4 竹笋产量

[林业术语]

  •    单位面积竹林年挖竹笋质量之和,用“吨/公顷”表示。...
    英文名: Shoot yield of bamboo stand
    资料来源: 毛竹林丰产技术 GB/T 20391—2006
     

5 竹笋食疗

[中文期刊论文]

  •   竹笋在名目繁多的保健菜蔬中堪称佳品。经验测得知,每100克可食笋中含蛋白质2.6克、脂肪0.2克、碳水化合物7克、钙10毫克、磷76毫克,还有丰富的粗纤维、胡萝卜素和维生素B1、B2、C、E等多种营养成分,是一种高...
    母体文献: 国土绿化
    年份: 2004
    作者: 陈卉
    关键词: 竹笋 食用方式 中医学家 绿色保健食品 烧肉 维生素B1 肥胖症 急性肾炎 佐餐 多纤维

6 三星竹笋象

[林业术语]

  •    成虫 雌虫体长16.5~22.6 mm,雄虫体长12.5~21.2 mm;雌虫两鞘翅基宽8.8~10.5 mm,雄虫6.0~9.3 mm。体棱形,初羽化为乳白色,渐变为黄白色、淡鲜黄色。头同体色;复眼大,占头大部,椭圆形,黑色;管状喙稍向下弯曲,...
    拉丁学名: Otidognathus sp.
    资料来源: 中国竹子主要害虫
     

7 墨脱竹笋

[林业图片]

  • 墨脱竹笋_113b.jpg
    竹笋,墨脱,海拔800m...
    资料来源: 西藏高原森林生态景观

8 竹笋怎样选

[中文期刊论文 ]

  •   生长于不同土壤中的笋,品质各不相同。一般有黄泥笋、黑泥笋和沙泥笋之分。黄泥笋味鲜肉细,质量最佳;黑泥笋优于沙泥笋,但比黄泥笋差些;沙泥笋纤维粗,味也比较淡。鉴别竹笋的品质,一要看根部,根部的“痣”要红,“痣”红的笋...
    母体文献: 家庭科技
    年份: 2008
    关键词: 竹笋 判断方法 黄泥 品质 黑泥 质量 土壤

9 陇川麻竹笋

[中文期刊论文 ]

  •   云南省德宏州陇川县有一种笋叫麻竹笋, 别看它又粗又大, 笋肉又却嫩又细, 可爽口了。...
    母体文献: 致富天地
    年份: 2006
    关键词: 麻竹笋 德宏州 云南 营养成分

10 竹笋保鲜法

[中文期刊论文 ]

  •   报道了日本竹笋的4种保鲜措施(减少机械损伤, 减弱呼吸作用和病菌侵 染; 防止失水过多; 使用活性炭、生石灰等保鲜剂; 低温运输与存放, 抑制 鲜笋的呼吸作用)及我国的主要保鲜措施: 用0.8%~1.2%的焦亚硫酸...
    母体文献: 新农村;浙江
    年份: 1994
    作者: 徐昌棠
    作者单位: 宁波市林业局
    关键词: 竹笋 保鲜
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